とうもろこし卵豆乳豆腐

ほんのり甘いデザートのような卵豆腐です。
とうもろこし風味がおいしい。

108kcal

2人分

作り方

 調製豆乳【A】以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
 をザルで濾す。
 器にを注ぎ、蒸し器で10分加熱する。

あら熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら、お皿に盛りつけ、【A】の豆乳を大さじ1ずつかける。

 イタリアンパセリなどを飾る。

材 料

 調製豆乳 100ml
 1個
 コーンクリーム50g
 コンソメ(粉末)小さじ1
 砂糖小さじ1
 2つまみ
 調製豆乳【A】大さじ2