梨のソイミルクコンポート

いつもの梨が大変身!簡単手作りデザート
甘酸っぱくてまろやか。

89kcal

2人分

作り方

 梨の皮をむき、芯を取り除いて12等分に切る。それを鍋に並べ、豆乳・水・砂糖・レモン汁を加える。
 梨が透き通るまで弱火で煮詰め、容器に移す。冷蔵庫で冷やしてできあがり。

材 料

 調製豆乳 60ml
  1個
  100ml
 砂糖 大さじ2
 レモン汁 小さじ1/2