豆乳芋ようかん

豆乳ですっきりした甘さがおいしい!

145kcal

6人分

作り方

 さつまいもを焼き芋にする。(約180℃のオーブンで30~40分)
 熱いうちに皮をむき、つぶす。
 バター、砂糖を加える。
 豆乳を少しずつ加えよく練る。
 型に入れ、甘納豆をトッピングする。
 冷蔵庫で冷やし、肩から外し、お好みの大きさに切り分ける。

材 料

 調製豆乳 100ml
 さつまいも 3本
 三温糖 20g
 バター 10g
 甘納豆 適宜