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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 224Kcal（1人分）
塩分 1.5g
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材料
直径15cm2枚分（2人分）| 無調整豆乳 | 100ml |
| チヂミ粉 | 50g |
| 細ねぎ | 1/2束分 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| ごま油 | 適量 |
| ＜たれ＞ | |
| すし酢 | 小さじ2 |
| 白だし | 小さじ1 |
| 一味唐辛子 | 少々 |
作り方
調理時間10分以内
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細ねぎは2cm幅に切り、ツナ缶は油をきっておく。 |
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ボウルにチヂミ粉と豆乳を入れ、なめらかになるまで混ぜたら、を加えてさっと混ぜる。
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フライパンにごま油を熱し、の半量を焼く。片面が焼けたら裏返し、両面が焼けたら皿にとり、同様にもう1枚も焼く。
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たれの材料を混ぜ、チヂミに添える。 |
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※ |
ごま油は多めに入れて揚げ焼きにすると、より表面がカリッと焼けておいしくなります。 |
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