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使用した豆乳
調製豆乳を使用しています。
カロリー 116Kcal（1人分）
塩分 0.9g
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材料
4人分| 調製豆乳 | 200ml |
| じゃがいも | 1個 |
| にんじん | 1/4本 |
| たまねぎ | 1/2玉 |
| キャベツ | 1枚 |
| 厚切りハム | 1枚（40g） |
| トマト水煮缶 | 1缶（400g） |
| みそ | 大さじ1 |
作り方
調理時間30分以内
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じゃがいも・にんじん・たまねぎ・キャベツ・厚切りハムは火が通りやすいように2cm角の大きさに切る。 |
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鍋にとトマト水煮を入れて混ぜ、蓋をして中火にかける。ふつふつとしてきたら弱火に落とし、10～15分加熱する。
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蓋を開けて豆乳を加え、中火で加熱する。ふつふつとしてきたら火を止め、みそを溶き入れ調味する。 |
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※ |
多めに作ってパスタソースにしたり、パンとチーズを加えてグラタンにしたり、カレー粉を加えてカレーにしたりアレンジが楽しめます！ |
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