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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 231Kcal（1人分）
塩分 1.5g
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材料
2人分| 無調整豆乳 | 150ml |
| 白だし | 大さじ1 |
| バター | 10g |
| 明太子 | 20g |
| 小ねぎ | 2本 |
| 黒こしょう | 少々 |
| 餅 | 2個 |
作り方
調理時間10分以内
|
ねぎは小口切りにしておき、餅はトースターで3～4分焼いておく。 |
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豆乳、白だし、バターを耐熱容器に入れたら、電子レンジ（600W）で2分加熱する。 |
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皮からこそげとった明太子を1/3取り分けておき、残りの2/3をに混ぜる。 |
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器にの餅を置いてをかけ、残りの明太子を餅の上に乗せ、ねぎと黒こしょうをかける。 |
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※ |
お餅を焼く間にスープを仕上げ、熱いうちに食べましょう。 |
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