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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 364Kcal（1人分）
塩分 1.6g
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材料
2人分| 無調整豆乳 | 50～80ml |
| アボカド | 1個 |
| サラダチキン（市販） | 110g |
| トマト | 大1個 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 黒こしょう | 少々 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
作り方
調理時間15分以内
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アボカドは皮をむいて種を取り除く。ボウルに入れてフォークなどで滑らかになるまで潰す。 |
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に豆乳のみを少しずつ加えてのばし、とろみが付いたら塩・こしょうする。 |
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サラダチキン、トマトは一口大に切ってオリーブオイルで和える。 |
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を耐熱容器に入れて豆乳アボカドソースをまんべんなくかけ、ピザ用チーズを散らす。 |
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オーブントースターで表面がこんがりと焼けるまで5～8分焼く。 |
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※ |
アボカドは完熟したものを使ってください。フォークで潰すのが面倒な場合はブレンダーやミキサーで撹拌してもOKです。 |
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