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使用した豆乳
調製豆乳を使用しています。
カロリー 83Kcal（1人分）
塩分 0.2g
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材料
4人分| 調製豆乳 | 200ml |
| 甘酒（ストレート） | 200ml |
| 粉ゼラチン | 5g |
| 水 | 大さじ2 |
| みかんの缶詰 | 適量 |
| ミント | 適量 |
作り方
調理時間10分（冷蔵庫で冷やし固める時間を除く）
|
粉ゼラチンに水を加えてふやかしておく。 |
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鍋に豆乳、甘酒を入れて火にかける。沸騰直前に火を止めてふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜて溶かす。 |
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あら熱をとり、容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。 |
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みかんの缶詰とお好みでミントを添える。 |
|
※ |
甘酒の粒々した食感が苦手な方は、一度濾してから冷やし固めてください。 |
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