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使用した豆乳
調製豆乳を使用しています。
カロリー 306Kcal（1人分）
塩分 2.7g
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材料
1人分| 調製豆乳 | 60ml |
| 冷凍うどん | 1人分 |
| 絹ごし豆腐 | 80g |
| めんつゆ（3倍濃縮） | 小さじ1 |
| 明太子 | 25g |
| 大葉、小ねぎなど | お好みで |
作り方
調理時間10分
|
冷凍うどんを表示通りに加熱する。（電子レンジでもOK） |
 |
明太子の皮を取り除きボウルに入れ、豆乳、絹ごし豆腐、めんつゆを加えてクリーム状になるまで混ぜる。 |
|
にを入れて和え、器に盛る。 |
|
お好みで刻んだ大葉や小ねぎなどを飾る。 |
|
※ |
明太子の皮は必ず取り除いてください。 |
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