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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 489kcal(1人分)
塩分 1.5g
材料
1人前無調整豆乳 | 50ml |
食パン(4枚切り) | 1枚 |
薄力粉 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
卵 | 1個 |
冷凍マンゴー | 5個程度 |
粉砂糖 | 適宜 |
作り方
調理時間20分以内食パンはみみから5㎜ほど内側に、底まで貫通しないようにナイフで切り込みを入れていく。切り込みの内側を抑え、へこませてくぼみを作る。 | |
薄力粉、砂糖、卵、豆乳をボウルに入れてしっかりと混ぜ、のくぼみに流し入れる。マンゴーを上から並べ、トースターで12分ほど焼く。 | |
焼きあがったら皿に乗せ、粉砂糖をふる。 |