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使用した豆乳
調製豆乳を使用しています。
カロリー 269kcal（1人分）
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材料
2人分| 調製豆乳 | 100ml |
| 卵 | 3個 |
| コンソメ | 2g |
| ちりめんじゃこ | 10g |
| ミニトマト | 3個 |
| 枝豆 | 15g |
| 小ねぎ | 3本 |
| バター | 20g |
作り方
 |
ボウルに卵を割り入れて良くほぐしたら、豆乳、コンソメを加え、良く混ぜる。 |
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フライパンにバターを入れて熱したら、を流し入れ、大きく混ぜる。 |
 |
半熟状態になったら、ちりめん、半分にカットしたトマト、ねぎ、枝豆を散らし、蓋をして蒸し焼きにする。 |
 |
お皿に移す。 |
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