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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 129kcal(1人分)
材料
6個分無調整豆乳 | 大さじ3 |
さつまいも | 1本 |
てんさい糖(砂糖可) | 50g |
塩 | 2g |
小麦粉 | 80g |
作り方
さつまいもは皮をむき、8mm角ほどの大きさに切り、水にさらしてアクを抜いておく。 | |
の水をよく切り、ボウルにてんさい糖、塩を共に入れ、よく混ぜ合わせて15分おく。 | |
に小麦粉、豆乳を加え、よく混ぜ合わせる。 | |
シリコンのカップなどにスプーンですくい入れる。 | |
蒸し器で20分ほど加熱する。 |