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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 381kcal(1人分)
材料
4人分無調整豆乳 |
500ml |
白菜 | 1/4株 |
豚バラ肉 | 250g |
しめじ | 100g |
酒 | 50ml |
しょうが | 1かけ |
にんにく | 3かけ |
みそ | 大さじ4 |
小ねぎ | お好みで |
作り方
白菜、しめじを食べやすい大きさに切り、豚肉と一緒に鍋に入れる。 | |
豆乳、酒、すりおろしたしょうが・にんにく、みそを合わせる。 | |
を鍋に入れ、弱火にかけ白菜がしんなりしたらできあがり! |