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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 223Kcal（1人分)
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材料
| 【A】無調整豆乳 | 200ml |
| 【A】醤油 | 小さじ1 |
| オートミール | 大さじ2（約16g） |
| 黒酢 | 小さじ2 |
| ザーサイ（味付き） | 10g |
| 桜えび | 2g |
| パクチー | 1/2株 |
| ラー油 | 適量 |
作り方
調理時間5分
|
ザーサイは大きいものは細かく刻む。 パクチーは2cm幅に切る |
 |
器にオートミールを入れ、【A】を加えて軽く混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で2分20秒加熱する。 |
 |
に黒酢をまわしかけて、ひと混ぜする。ザーサイをのせ、桜海老を散らし、パクチーを添える。お好みでラー油をかけ、混ぜていただく。 |
| ※食べる器で直接レンジにかけるため、豆乳のふきこぼれにご注意ください。深めの容器がおすすめです。 ※豆乳の温度が低いと、酢の入った器に注いでも塊（もろもろ感）が弱いです。注いでもろもろにならない場合は、再度様子を見ながらレンジにかけると固まってきます。 |
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