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使用した豆乳
調製豆乳を使用しています。
カロリー 210kcal(1人分)
材料
2人分調製豆乳 | 大さじ4 |
味噌 | 小さじ1 |
卵 | 2個 |
アスパラガス | 3本 |
ハム | 2枚 |
サラダ油 | 小さじ1 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
ピザ用チーズ | 15g |
バター | 適量 |
作り方
アスパラガスは下処理をして、斜め切りにし、ハムは細切りにする。 | |
フライパンにサラダ油をひき、を中火で炒め、しんなりしたら塩、こしょうする。 | |
ボールに豆乳・味噌を入れてよく溶かし、さらに卵を割り入れ、よく混ぜます。 | |
にを加えさっと混ぜ、バターを薄く塗った耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをちらし、オーブントースターで約15分焼く。 |