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使用した豆乳
砂糖不使用 調製豆乳を使用しています。
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材料
1人分| 砂糖不使用 調製豆乳 | 180ml |
| ザーサイ | 5g |
| 【A】酢 | 小さじ1 |
| 【A】醤油 | 小さじ1/2 |
| 【B】干しエビ | 小さじ1 |
| 【B】刻みネギ | 適量 |
| 【B】ラー油 | 少々 |
作り方
|
耐熱容器にザーサイと豆乳を入れ、電子レンジ（600W）で2分加熱する。 |
 |
【A】を加えてゆっくりと混ぜる。 |
 |
【B】をトッピングする。 |
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