MENU
CLOSE
トップページ
商品ラインナップ
ソイトピ！
お知らせ・CM情報
Global
SNS公式
アカウント
SNS公式アカウント
使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 236kcal（1人分）
このレシピをシェアする
このレシピを印刷する
材料
2人分| 無調整豆乳 | 200ml |
| 長ねぎ | 1本 |
| たまねぎ | 1/2個 |
| しょうが | 10g |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
| 水 | 300ml |
| ごま油 | 小さじ1 |
| こしょう | 適宜 |
作り方
 |
長ねぎは小口切り、たまねぎは薄くスライスし、鍋に入れ、水、鶏ガラスープの素を加え、野菜が柔らかくなるまで（水が半分になるくらいまで）煮込む。 |
 |
火をと止め、あら熱がとれたら、なめらかになるまでミキサーにかける。 |
 |
鍋に戻し、豆乳を加え弱火で温める。 |
 |
最後にごま油を加えて風味をつける。 |
 |
器に注ぎ、お好みでこしょうをふる。 |
おすすめのスープ・サラダレシピ
担々風ふわとろ豆乳スープ
大麦と野菜の豆乳スープ
簡単豆乳モーニングスープ
根菜の豆乳汁
検索・カテゴリからレシピを探す
